VOL. 01 — APRIL 2026
Las Extraordinarias
En: Nuestra casa se renueva para ofrecerte espacios más cómodos e inspiradores.
En: Para la chef Anel Hernández, la cocina no es solo un oficio; es su lengua materna y una forma de conectar con el otro. Desde los ocho años, su vida ha transcurrido entre los aromas de las barras y restaurantes, aprendiendo que los sabores más profundos nacen de las recetas de familia. Esa niña que comenzó su viaje en las cocinas, hoy se une al equipo de La Veladora para renovar el centro culinario de Casa Fernanda.